Description
1.เพื่อสร้างระบบจัดการมาตรฐาน (Standard System and Management) ห้องผลิตของผู้ประกอบการปศุสัตว์อินทรีย์ตามมาตรฐานอาหารปลอดภัย ที่สามารถเพิ่มจำนวนผู้มีทักษะผู้จัดการปศุสัตว์อินทรีย์ 2.เพื่อวิเคราะห์และสังเคราะห์การวางแผนการผลิตและจัดหาวัตถุดิบอาหารสัตว์อินทรีย์เพื่อป้อนสู่อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์โปรตีนคุณภาพ (โครงการย่อยที่ 1) 3.เพื่อวิเคราะห์และสังเคราะห์กลยุทธ์การจัดการการผลิต (Production Plan)และการตลาด (Marketing Plan) ที่เหมาะสมสำหรับโปรตีนคุณภาพ (โครงการย่อยที่ 2) 4.เพื่อวิเคราะห์และสังเคราะห์ตัวแบบธุรกิจฐานคุณค่า (Value based Business Model) โปรตีนคุณภาพภายใต้หลักเศรษฐกิจพอเพียง (โครงการย่อยที่ 3) 5.เพื่อให้ข้อเสนอแนะต่อการขับเคลื่อนเชิงยุทธศาสตร์ (Strategic Moves) สำหรับการขยายผลแหล่งโปรตีนคุณภาพที่มีระบบสมบูรณ์ในตัวเองไปสู่หลากหลายพื้นที่
Date of Publication :
02/2021
Publisher :
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
Category :
-
Total page :
pages
People Who Read This Also Read